Cuando éramos pequeños en mi casa, o sea.... ¡¡ hace unos cuantos años¡¡ ......mi madre trabajaba en casa y fuera de casa TAMBIEN. No quedaba más remedio , tenía que sacar a los pollos del cascarón y para eso era necesario que mi padre y ella hicieran PIÑA y además.. CONTENTOS , para dar ejemplo.
Pues de vez cuando , volvía a casa con la hora pegada al culo, justo en el momento en que nosotros, sus polluelos , volvíamos del cole . Tenía que darnos de comer para que pudiéramos regresar por la tarde, exactamente a las TRES.
Si no había dejado nada preparado el día anterior, cosa que solía ocurrir bastante a menudo, tenía que hacer una carrera de fondo en tiempo récord y cocinar un sabroso menú para OCHO comensales muy exigentes y que además éste fuese equilibrado , sano y nutritivo ....que estábamos creciendo.
Y como ella es una mujer muy rápida , que no corre, ......mi madre VUELA, la cosa estaba CHUPÁ¡¡
Nos organizaba a todos con convicción y con decisión:
¡ NIÑOS ¡ Sentaros en la mesa , comer pan que la comida está lista en 5 minutos.....JA¡
Mientras esperabamos con los cubiertos en la mano y la boca llena de pan, la abuela Pepi ponía la olla con agua y mientras hervía , preparaba las patatas, el sofrito o lo que tocase , todo muy RÁPIDO....rapidísimo, que para eso la olla era EXPRES...... y mi madre TAMBIÉN.
No sé como se las apañaba , pero la comida estaba lista media hora antes de la hora LIMITE....Lo de los 5 minutos aún lo sigue diciendo pero CLARO ........ya no esperamos sentados en la mesa , ahora nos vamos a tomar unas cañitas y ya volvemos ....A LA HORA DE COMER de mi madre.
Traía el perolo a la mesa y nos servía uno a uno con mucho amor y ya...... más tranquila , mientras nos decía :
Ahora a comer y al cole .....¿ vale ?
Cuando ya estaban los platos servidos y nos disponíamos a meternos la cuchara en la boca, el problema no era la hora , el problema era COMER.
La comida recién hecha sabía a lo que no tenía ...vamos.... ¡¡ que GUAPO el que se metiera el bocado de FUEGO primero ¡¡
Y mi madre , que es una mujer con recursos , viendo que, aun teniendo el plato delante , seguíamos sin mover la cuchara , pensaba e ideaba la solución al nuevo reto .... :
" HABIA QUE ENFRIAR EL SUCULENTO Y SABROSO PUCHERO antes de la hora LIMITE "
Se volvía a la cocina , preparaba una ensalada de lechuga bien aliñadita , con mucho limón , que es muy bueno porque tiene mucha vitamina C, y nos obligaba a echarla en el plato cual cubitos de hielo en la Coca-Cola.
Y la cosa funcionaba ......¡ cucharada de puchero con trocito de lechuga¡ QUE ASCOOOOOO.
Así comíamos en cinco minutos, la lechuga enfriaba nuestra LENGUA y podíamos acabar de comer para a continuación correr hacía el colegio con LA LENGUA FUERA para llegar justo antes de que nos cerraran la puerta.
Probarlo ......
Pues de vez cuando , volvía a casa con la hora pegada al culo, justo en el momento en que nosotros, sus polluelos , volvíamos del cole . Tenía que darnos de comer para que pudiéramos regresar por la tarde, exactamente a las TRES.
Si no había dejado nada preparado el día anterior, cosa que solía ocurrir bastante a menudo, tenía que hacer una carrera de fondo en tiempo récord y cocinar un sabroso menú para OCHO comensales muy exigentes y que además éste fuese equilibrado , sano y nutritivo ....que estábamos creciendo.
Y como ella es una mujer muy rápida , que no corre, ......mi madre VUELA, la cosa estaba CHUPÁ¡¡
Nos organizaba a todos con convicción y con decisión:
¡ NIÑOS ¡ Sentaros en la mesa , comer pan que la comida está lista en 5 minutos.....JA¡
Mientras esperabamos con los cubiertos en la mano y la boca llena de pan, la abuela Pepi ponía la olla con agua y mientras hervía , preparaba las patatas, el sofrito o lo que tocase , todo muy RÁPIDO....rapidísimo, que para eso la olla era EXPRES...... y mi madre TAMBIÉN.
No sé como se las apañaba , pero la comida estaba lista media hora antes de la hora LIMITE....Lo de los 5 minutos aún lo sigue diciendo pero CLARO ........ya no esperamos sentados en la mesa , ahora nos vamos a tomar unas cañitas y ya volvemos ....A LA HORA DE COMER de mi madre.
Traía el perolo a la mesa y nos servía uno a uno con mucho amor y ya...... más tranquila , mientras nos decía :
Ahora a comer y al cole .....¿ vale ?
Cuando ya estaban los platos servidos y nos disponíamos a meternos la cuchara en la boca, el problema no era la hora , el problema era COMER.
La comida recién hecha sabía a lo que no tenía ...vamos.... ¡¡ que GUAPO el que se metiera el bocado de FUEGO primero ¡¡
Y mi madre , que es una mujer con recursos , viendo que, aun teniendo el plato delante , seguíamos sin mover la cuchara , pensaba e ideaba la solución al nuevo reto .... :
" HABIA QUE ENFRIAR EL SUCULENTO Y SABROSO PUCHERO antes de la hora LIMITE "
Se volvía a la cocina , preparaba una ensalada de lechuga bien aliñadita , con mucho limón , que es muy bueno porque tiene mucha vitamina C, y nos obligaba a echarla en el plato cual cubitos de hielo en la Coca-Cola.
Y la cosa funcionaba ......¡ cucharada de puchero con trocito de lechuga¡ QUE ASCOOOOOO.
Así comíamos en cinco minutos, la lechuga enfriaba nuestra LENGUA y podíamos acabar de comer para a continuación correr hacía el colegio con LA LENGUA FUERA para llegar justo antes de que nos cerraran la puerta.
Probarlo ......
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